Hållbara delikatesser för julfirandet

Ett dukat julbord med levande ljus

Mörkare kvällar med levande ljus påminner oss om julen som närmar sig. Och vad skulle slutet av året vara utan julfirandet med delikatesser som redan står på många människors inköpslistor. Hos oss hittar du ett brett utbud av ansvarsfullt producerade, certifierade och småskaliga producenters favoriter. Läs mer och låt idéerna och de våra utvalda produkter göra julen smidig för dig!

Kan du redan känna hur hösten övergår till vinter? Luften är krispig och du kanske längtar efter att mysa hemma med levande ljus. Årets slut närmar sig och det är dags att njuta av de mörka kvällarna med gott humör, delikatesser och gott sällskap.

Vi på Happy Food Store vill vi göra det så enkelt som möjligt för våra kunder att göra bra val, och därför är vårt sortiment fullt av garanterat hållbara och hälsosammare alternativ. Hos oss hittar du smaklig och ansvarsfull råchoklad, kaffe, te, julens kryddor, nötter och torkad frukt samt drycker som passar för julfirandet. Vill du satsa och laga julens smaker själv till dina nära och kära? Prova pepparkaks- eller chai-kryddor i bakverk eller varma drycker.

Vi har ett brett utbud av ekologiska kryddor för matlagning och för att skapa julsmak. Ta en titt på idéer och recept nedan för lyckade stunder med dina nära och kära!

Hållbar julfika

Visste du att bevarandet av den biologiska mångfalden är en viktig del av hållbarhet inom kaffeodling? Skuggkaffe, såsom Ruohonjuuri företagets 40-årsjubileumskaffe, är mer än ett etiskt val. Skuggkaffe kommer från kaffebuskar som har fått växa i naturen och som skuggas av högre växter. Jämfört med jätteplantager är de mer hållbara för den biologiska mångfalden och de ursprungsfolk som odlar dem.

På tal om ansvarsfullt kaffe får du inte missa det rättvisemärkta ekologiska julkaffet från Cafetoria. Vår ständiga favorit, Gran Palomar, är ett utsökt kaffe som passar till en festlig efterrätt eller gör vardagen mycket roligare. Gott kaffe är också alltid ett bra presentval!

Vad sägs om en kopp varmt te i stället för julkaffe? Kolla in vårt breda utbud av juliga och kryddiga varma drycker här.

Läcker råchoklad

Råchoklad är inte bara en söt godbit, utan den har också visat sig öka känslan av välbefinnande och verka avkopplande. Med hållbara odlingsmetoder, transparenta leveranskedjor och en färdig produkt som tillverkas för hand i Finland är det valet för den kvalitetsmedvetna julfiraren.

Råchoklad är en utmärkt presentidé, så att mottagaren kan njuta av en söt stund med gott samvete. Välj mellan Goodios kryddiga chai eller läckra pepparkakschoklad som tillverkas för hand i en liten chokladfabrik i Helsingfors. Om du har svårt att välja bara en kan du ta del av det här sortimentet av råchoklad från Foodin. Foodins råchoklad kommer från Vaajakoski, Finland där julnissarna tillverkar det ena läckra godiset efter det andra för vår skull. Psst. Nissarna älskar särskilt råchokladöverdragna bär och nötter.

 

Raakasuklaata pinossa

Snacks för livsnjutare

För det perfekta festliga tillfället har vi massor av snacks, både söta och salta. Servera dadlar eller andra torkade frukter och nötter, eller till och med färdiga snacksblandningar som Söt blandning och Tropisk frukt mix. Med hjälp av blandningarna kan du skapa vackra och nyttigare julbord.

Veganska juldelikatesser hittar du här.

Recept på en god jul

Du kan också enkelt skapa nya versioner av traditionell julmat som du kan servera på julbordet eller under festsäsongen. Variationerna passar alla och även veganer och de som föredrar glutenfritt käk. Julgröt är en läcker klassiker på juldagsmorgonen. Den veganska och glutenfria julgröten är en underbar tradition som hela familjen ser fram emot. Strö gärna lite väldoftande kanel på toppen. Under dagen är det också en bra idé att sitta ner och njuta av glögg med t.ex. glutenfria pepparkakor, eller varför inte lussekatter med ekologisk saffran. Vi önskar en utsökt jultid!

Glögi kanelitangolla

 

Vi vill önska en god jul och välkomnar dig till vår nätbutik för att njuta av julstämningen!