Fonio, 400 g

Fonio passar fint för bakning!

Aduki, Fonio, 400 g. Utmärkt nyhet för matlagning och bakning! Fonio är ett traditionellt spannmål och en källa till naturligt glutenfria frön.

Mjöl tillverkat av foniofrön är ett välsmakande alternativ som är lätt att använda i matlagning. Fonio har en aning nötaktig smak och kan användas mångsidigt på samma sätt som andra spannmål. Läcker nyhet som smakar gott och passar speciellt den glutenfria kosten!

Fonio har många användningsområden och bara fantasin sätter gränserna! Det kan användas i sallader istället för quinoa eller couscous och som tillbehör till maten. Det bästa av allt är att det går att laga fantastiska pannkakor med hjälp av foniomjöl.

Tack vare det låga glykemiska indexet fonio passar fint även för diabetiker och de som vaktar sin vikt. Dessutom är det naturligt glutenfritt och snäll för magen.

Förvaras torrt och svalt.

Mer om fonio:

Fonio är släkt med hirs och klarar av ganska stränga förhållanden och därför är det ett vanligt spannmål i Afrika. Fonio är nästan alltid ekologiskt, eftersom det producerar själv egna bekämpningsmedel och kräver därför inga kemikaliska bekämpningsmedel.