Svarta Mullbär, 500 g

Svarta Mullbär är nyttiga små näringsbomber, supergoda att mumsa på!

Svarta mullbär (Morus nigra) är som små godis fulla med antioxidanter och andra hälsoplus! Svarta mullbär kan vara bra t.ex. för att stödja blodsockerbalansen.
Svarta mullbär är en mera exotisk variant av de normala gyllenbruna mullbären. Svarta mullbär växer i västra Asien och är sedan tusentals år kända i kinesisk folkmedicin. På grund av sin mörkare färg är de även rikare på antioxidanter och innehåller det bekanta hälsoämnet resveratrol som vi känner till bl.a. från rödvin.
Mullbären är ett litet sött bär med upp till 308 kromosomer vilket gör de genetiskt till ett av de mest komplexa näringsmedel vi känner till!
Ät svarta mullbären som de är eller blanda med granola, gröt eller yoghurt. Prova i dina favoritråchokladrecept eller bakning. Svarta mullbären är en aning mera syrliga än den gyllenbruna sorten och de passar även bra tillsammans med vanliga kolasmakande mullbär som del av mellanmålsmixar etc.


Dessa svarta fantastiska mullbär kan även ha andra hälsoplus men tyvärr kan vi inte berätta mer om dem nu.