Kokosmanna, 1 liter

Rättvisemärkt kokossmör - raw-bagarens hemliga vapen!

Det krämiga kokossmöret (kallas även för kokosmanna) är gjord på ekologiska kokosnötter, malda i stenkvarn, icke härdade, för att producera en härligt mjuk och krämig konsistens. Foodins kokossmör är rättvisemärkt (Fair Trade) och passar alla godismunnar som är sugna på hälsosammare alternativ.
Denna hyllade kokosprodukt innehåller en rejäl dos av fibrer och hälsofrämjande medellånga fettsyror (MCT), järn och mangan. Den innehåller även en stor mängd laurinsyra.
Till skillnad från andra produkter är denna kokosmanna tillverkad för hand, skonsamt i en stenkvarn. Därför kan vi garantera till 100%, att värmen inte överskrider nivån för raw food, dvs max 42°C. Det råa kokossmöret består av kokosfruktkött och tack vare den skonsamma tillverkningsprocessen är slutprodukten sammetslen i sin konsistens.
Ät med sked direkt från burk eller använd i smoothies, råchoklader, råglass och bakverk. Kokossmör passar utmärkt med läckra plättar och pannkakor. Du kan även smaksätta smöret med råkakaopulver eller vanilj. Med kokossmöret kan du också framställa kokosgrädde eller kokosmjölk. Gör så här:
Kokosgrädde: 1 del kokosmanna, 2 delar vatten.
Kokosmjölk: 1 del kokosmanna, 3 delar vatten.
Denna utsökta produkt kan också ha andra hälsofrämjande effekter, men tyvärr kan vi inte berätta destu mer om dem.